Elaborado con carne ibérica magra de alta calidad con un picado fino que es condimentada de manera tradicional con pimentón y otras especias naturales y finalmente es embutida en tripa en formato sarta de calibre fino.
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
Hígado y grasa de cerdo ibérico, sal marina, pimentón y especias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios en 100 g:
Valor Energético 1721 KJ / 416 kcal.
Grasas 36,3 g.
De las cuales saturadas 13,47 g.
Hidratos de carbono 4,7 g.
De los cuales azúcares 0,9 g.
Proteínas 17,5 g.
Sal 1,72 g.
