Elaboración típica de Extremadura con una mezcla de patata, grasa y carne ibérica de alta calidad con un picado fino que son condimentadas de manera tradicional con pimentón y otras especias naturales y finalmente es embutida en tripa natural en formato sarta de calibre fino.
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
Grasa de cerdo ibérico, patata (45%), sal marina, especias, pimentón, dextrosa, dextrina, antioxidante (E-316) y conservadores (E-250, E-252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios en 100 g:
Valor Energético 2498 KJ / 597 kcal.
Grasas 57 g.
De las cuales saturadas 27,9 g.
Hidratos de carbono 9 g.
De los cuales azúcares 4,1 g.
Proteínas 12,1 g.
Sal 3,9 g
