De cerdos ibéricos criados en libertad en el campo extremeño y alimentados con cereales y piensos naturales de receta propia, lo que garantiza una carne de calidad infiltrada con grasa. Afinada en secaderos y bodegas naturales y escogida a mano con su óptima curación.
PRESENTACIÓN
INGREDIENTES
Paleta de cebo de campo ibérica, sal marina, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250, E-252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor nutricional (por 100 g.):
Valor energético: 1.001 KJ / 239 Kcal.
Grasas: 15,0 g (de las cuales ácidos saturados: 4,8 g).
Hidratos de carbono: 0,6 g (de los cuales azúcares: <0,5 g).
Proteínas: 25,5 g.
Sal 3,1 g.
